Duurzaamheid
Na de bouwvak grotere renovatiewerkzaamheden
Het verduurzamen van ViVa! Strammerzoom is in volle gang. In alle ruimtes zijn de voorbereidende werkzaamheden voor de nieuwe klimaatvoorziening gestart. Ook het glas- en schilderwerk verwachten we voor de bouwvak af te ronden. Na de bouwvak starten de grotere renovatiewerkzaamheden.
Door Rafael Aroca Morales en Demi Versteeg
Vergunning aangevraagd Het flora- en faunaonderzoek is afgerond en op basis van de resultaten is inmiddels de vergunning aangevraagd voor de isolatiewerkzaamheden aan het dak en het plaatsen van de warmtepompen. Rafael Aroca Morales, manager Beheer & Onderhoud: ‘We verwachten de goedkeuring nog deze zomer zodat we vanaf tweede week augustus de grotere werkzaamheden starten.’
Voorlopig hybride oplossing Advies- en Ingenieursbureau Royal Haskoning Nederland begeleidt de uitvoering van de grotere werkzaamheden. Zoals dakisolatie, zonnepaneelinstallaties en warmtepompen. Demi Versteeg, projectleider Vastgoed & Omgevingszorg: ‘Vanwege de netcongestie duurt de aanvraag voor volledige elektrificatie langer dan gewenst. Daarom stappen we voorlopig over op een hybride oplossing. Dit betekent dat de bestaande cv-ketels in gebruik blijven, gecombineerd met twee elektrische warmtepompen die worden begrensd. Zo kunnen we al verduurzamen en het comfort verbeteren voordat we overstappen naar volledig elektrisch.’ Het streven is om vóór de start van het stookseizoen zowel het dak als de verwarmingsinstallatie te hebben gerenoveerd. Tijdens de werkzaamheden zullen de medewerkers en bewoners geen langdurige hinder of onderbreking van de verwarming ervaren.
Zorgvuldige verbouwcommunicatie We willen dat bewoners, medewerkers en de direct nabijgelegen buurt zo min mogelijk overlast ervaren. Natuurlijk is overlast bij zo’n grote renovatie niet te voorkomen. We informeren daarom voor de start alle betrokken en geven op regelmatige basis een update van de te verwachten werkzaamheden.
Strammerzoom als modellocatie Rafael: ‘Strammerzoom is voor ons het voorbeeld voor de andere woonzorglocaties. Samen met het team duurzaamheid bereiden we ons voor op de subsidieaanvraag voor 2026. We hebben tot oktober de tijd om deze in te dienen en zijn bezig met een Top vijf. Welke keuzes willen we maken, welke resultaten zijn wenselijk, welke investeringen zijn nodig en hebben we voor het finaliseren van de aanvraag al best practices vanuit Strammerzoom?’
Vragen? Voor meer informatie kun je contact opnemen met Rafael Aroca Morales via duurzaamheid@vivazorggroep.nl.
Waar komt de subsidie vandaan?
De overheid wil alle gebouwen met een maatschappelijke bestemming helpen verduurzamen. Er is een programma voor opgezet en vanuit daar wordt subsidie verleend. Het zogenoemde programma DUMAVA staat voor Duurzaam Maatschappelijk Vastgoed. Met deze subsidie kunnen organisaties zoals zorginstellingen investeren in maatregelen zoals isolatie, duurzame installaties en zonnepanelen. Zo worden gebouwen energiezuiniger, comfortabeler en toekomstbestendig. Voor Strammerzoom is deze subsidie toegekend. Een aanvraag voor andere woonzorglocaties wordt uiterlijk oktober aangevraagd.
Het nieuwe Eten en drinken-beleid wordt met zorg geïmplementeerd
De maaltijden zijn voor onze bewoners vaak de belangrijkste momenten van de dag. Mede daarom is vorig jaar breed nieuw beleid voor eten en drinken vastgesteld, waarin alle mogelijke facetten rond de maaltijden zijn benoemd. Hiermee zorgen we voor een goede, smakelijke, belevingsgerichte én duurzame maaltijd. En, net zoals voor de maaltijden zelf, voeren we ook de implementatie van dit beleid met zorg uit.
Door Evelyn Boelhouwer
Een goede en belevingsgerichte maaltijd
Onder een goede maaltijd verstaat ViVa! een maaltijd die vers bereid is, van goede kwaliteit is, de juiste voedingswaarde heeft en de juiste consistentie. We hanteren hierbij de ‘Richtlijnen Gezonde Voeding’ van de Gezondheidsraad. Maar ook de sfeer en de beleving zijn bepalend voor hoe bewoners de maaltijden ervaren.
Een duurzame maaltijd
Voor ViVa! zijn bepaalde duurzaamheidsdoelstellingen of -afspraken belangrijk. Dit houdt bijvoorbeeld in, dat er zo min mogelijk voedsel wordt verspild, dat we minder vlees gaan eten, dat we zoveel mogelijk producten inkopen met een duurzaamheidskeurmerk en dat we zo min mogelijk gebruik maken van zogenaamde wegwerpplastic(s) of van plastic monoverpakkingen.
Belevings- en tevredenheidsonderzoek
Wat houdt zo’n implementatie in? We beginnen met het maken van een belevingsscan op het gebied van gastvrijheid. Ook houden we een tevredenheidsonderzoek onder de bewoners, door het voeren van gesprekjes over hoe zij de maaltijden ervaren. Zo krijgen we een goede eerste indruk waarmee we aan de slag kunnen.
Een op-maat-gemaakt programma
Per locatie maken we een op-maat-gemaakt programma. De Orbi verspillingsmeter meet de voedselverspilling per locatie. Met de koks optimaliseren we de menu’s. De nadruk ligt hierbij op het verse dagmenu met aandacht voor de individuele behoeftes van de bewoners. We gaan ons richten op meer voedzame tussendoortjes. Ook kijken we naar de mate van gastvrijheid die op de locatie voelbaar is en wat we daar nog in kunnen verbeteren.
Dit proces neemt per locatie ongeveer twee maanden in beslag. We kiezen voor deze intensieve manier van implementeren, omdat het beleid op sommige onderdelen best wat voeten in de aarde kan hebben. Het streven is dat eind 2026, begin 2027, op alle ViVa! locaties volgens het nieuwe beleid wordt gewerkt.
Wie komt er helpen?
De implementatie wordt begeleid door Nico Baltus en Leon van der Stam (culinair coaches), Esther van der Horst (diëtist) en Evelyn Boelhouwer (adviseur hospitality). Heb je vragen of wil je weten wanneer het nieuwe beleid op jouw locatie wordt geïmplementeerd, dan kun je bij hen terecht. Het nieuwe beleid Eten en drinken is te vinden in Zenya.
Opnieuw zilver voor alle locaties
Op 28 mei heeft ViVa! Zorggroep opnieuw de zilveren certificering van de Milieuthermometer Zorg (MPZ) ontvangen. Een waardevolle erkenning van onze structurele inzet voor duurzame zorg en maatschappelijk verantwoord ondernemen. In geval van ViVa! geldt het certificaat voor alle locaties. We nemen je graag nog even mee op fotoreportage van deze feestelijke middag.
Duurzaamheid
Dit waren de artikelen van het thema Duurzaamheid. Dankjewel voor het lezen van al het nieuws! Navigeer via het menu naar de andere thema's of ga weer terug naar het voorwoord.